Organiczny proszek cytrynowy luzem (liofilizowany-suszony i rozpyłowy-suszony)
100% certyfikat ekologiczny USDA i UE · Żywy aromat cytrusowy · Zero sztucznych dodatków
Spostrzeżenia badawczo-rozwojowe: Zachowywanie świeżych nut cytrusowych i zapobieganie zbrylaniu się luzem w proszku cytrynowym
Praktyczne porady dotyczące stosowania od naszego zespołu inżynierów ds. procesów w proszku owocowym.
Każdy, kto pracował z prawdziwym organicznym proszkiem cytrynowym, zna nieodłączne bóle głowy związane z przetwarzaniem: naturalne cukry owocowe i kwasy organiczne szybko wchłaniają wilgoć z otoczenia, co prowadzi do poważnego zbrylania, utleniania i z czasem utraty jasnych cytrusowych nut górnych.
Rozwiązujemy te przeszkody w formułowaniutechnologia kontrolowanego-odwadniania w niskiej temperaturze i delikatnego-liofilizacji. Wybierając najlepsze organiczne cytryny w szczytowej dojrzałości i kontrolując wielkość cząstek, możemy uchwycić autentyczną cierpkość, naturalny kolor i aromatyczne olejki ze skórki cytryny, bez polegania na ciężkich nośnikach lub syntetycznych środkach przeciwzbrylających. Otrzymujesz produkt o czystej-etykiecie, który łatwo się nalewa, szybko się rozpuszcza i zapewnia stały smak w każdej partii.
Dane techniczne
| Pochodzenie botaniczne | 100% świeżych organicznych cytryn (Cytrusowa limonka) |
| Certyfikacja organiczna | Certyfikat USDA Organic i EU Organic (certyfikat TC / NOP dostarczany do każdej przesyłki) |
| Opcje przetwarzania | Liofilizowane-suszone (FD całe owoce/sok)|Spray-suszony (sok w proszku SD)|Organiczny proszek ze skórki cytryny |
| Wygląd fizyczny i siatka | Drobny, blady-proszek od żółtego do złotego (siatka od 80 do 120); Swobodne-z typowym aromatem świeżej cytryny |
| Aktywne składniki odżywcze i kwasowość | Naturalna witamina C (kwas askorbinowy)|Naturalny kwas cytrynowy 5%–15%|Bioflawonoidy cytrusowe |
| Wilgotność i rozpuszczalność | Wilgotność Mniejsza lub równa 5,0%|Doskonała rozpuszczalność i dyspersja w zimnych/gorących cieczach bez ciężkich pozostałości |
| Pestycydy i metale ciężkie | Pb < 0,5 ppm|Jak < 0,5 ppm|Cd < 0,2 ppm|Hg < 0,05 ppm|Filtr do wielu-pozostałości pestycydów zgodny ze standardami UE i NOP |
| Granice mikrobiologiczne | Całkowita liczba płytek < 3000 jtk/g; Pleśń i drożdże < 100 jtk/g; Wynik negatywny pod względem E. coli i Salmonelli |
| Przechowywanie i trwałość | 24 miesiące w nieotwartych oryginalnych workach-izolujących wilgoć, przechowywanych w chłodnym (<20°C), dry place. |
Często zadawane pytania (FAQ)
P1: Jaka jest główna różnica między-suszonym liofilizowanym (FD) a-suszonym w sprayu (SD) organicznym proszkiem cytrynowym?
O: Proszek liofilizowany-(FD) zachowuje najwyższy poziom naturalnej witaminy C, delikatnych olejków eterycznych ze skórki cytrusów i oryginalny kolor, dzięki czemu idealnie nadaje się do mieszanek superfood i zastosowań-w procesach na zimno. Spryskany-suszony sok (SD) w proszku zapewnia natychmiastową 100% rozpuszczalność w wodzie i wyjątkową-oszczędność w przypadku-produkcji napojów na dużą skalę.
P2: Czy Twój organiczny proszek cytrynowy zawiera dodatkowe środki nośnikowe, takie jak maltodekstryna?
Odp.: Oferujemy zarówno organiczne, w 100% czyste, organiczne owoce cytryny w proszku/skórkę w proszku (-bez nośnika), jak i organiczne-certyfikowane nośniki, w zależności od konkretnych wymagań dotyczących rozpuszczalności i przetwarzania. Wszystkie użyte składniki są w pełni zadeklarowane i zgodne ze standardami organicznymi USDA/UE.
P3: Jak zapobiec zbrylaniu się i zbrylaniu proszku owocowego podczas przechowywania?
Odp.: Ściśle kontrolujemy zawartość wilgoci resztkowej (mniejszą lub równą 5,0%) i używamy wielowarstwowych-worków barierowych z folii aluminiowej zamykanych w kontrolowanej wilgotności. Zalecamy trzymanie torebek szczelnie zamkniętych w chłodnym i suchym miejscu po otwarciu lub niezwłoczne wykorzystanie proszku w automatycznych systemach mieszania.
P4: Czy tego produktu można używać w-certyfikowanych produktach detalicznych?
O: Absolutnie. Nasz proszek posiada pełne certyfikaty USDA Organic i EU Organic. Dla każdej przesyłki komercyjnej wystawiamy oficjalne certyfikaty transakcji organicznych (TC), dzięki którym gotowy produkt detaliczny może być opatrzony logo produktów ekologicznych.
P5: W jaki sposób nasz zespół ds. formułowania może poprosić o próbki do testów?
Odp.: Po prostu kliknij przycisk zapytania poniżej lub skontaktuj się z naszym technicznym zespołem sprzedaży. Daj nam znać o zamierzonym zastosowaniu (np. mieszanka napojów instant, żelki lub przyprawy), a my wyślemy dostosowane zestawy próbek wraz z pełnymi certyfikatami autentyczności w ciągu 24 do 48 godzin.
Wzbogać swoją linię produktów o organiczny proszek cytrynowy premium
Wysoka-rozpuszczalność, autentyczny cytrusowy smak i certyfikowana jakość organiczna, gotowa do wypróbowania. Skontaktuj się z naszym zespołem ekspertów już dziś.
Poproś o wycenę zbiorczą i zestaw próbek technicznychPopularne Tagi: Organiczny proszek cytrynowy luzem, producent organicznego proszku cytrynowego, dostawca organicznego proszku cytrynowego, liofilizowany organiczny proszek cytrynowy, suszony rozpyłowo organiczny sok cytrynowy w proszku, USDA EU Organiczny proszek cytrynowy, proszek cytrynowy cytrusowy, proszek cytrynowy nie zawierający GMO, organiczny proszek cytrusowy z czystą etykietą dla piekarni napojów, organiczny proszek cytrynowy, liofilizowany proszek cytrynowy, suszony rozpyłowo sok cytrynowy, USDA EU Organic, cytrusy proszek limonowy, luzem organiczny proszek cytrynowy, producent organicznego proszku cytrynowego
